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Bebidas e Charutos
Fumar charuto é um prazer, tal qual o vinho, ele exige tempo para se apreciar os sabores, aromas e notas presentes.
F. Ruzene
6 de abr. de 20212 min de leitura
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![Bag in Box [Vinho na Caixa]](https://static.wixstatic.com/media/caf349_a6731ba0ce2a49a084d67b938c80064c~mv2.jpeg/v1/fill/w_625,h_469,fp_0.50_0.50,lg_1,q_90,enc_avif,quality_auto/caf349_a6731ba0ce2a49a084d67b938c80064c~mv2.jpeg)
Bag in Box [Vinho na Caixa]
Você conhece esta inusitada e prática embalagem? Pois é, quando pensamos em vinho logo as garrafas de vinho nos vêm à cabeça, mas não só!
F. Ruzene
3 de abr. de 20213 min de leitura
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Como armazenar meus Vinhos?
Já se perguntou como guardar as garrafas de vinhos para que nada lhes aconteça? Como guardar antes de abri-las e depois de abertas?
F. Ruzene
1 de abr. de 20213 min de leitura
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10 Pratos clássicos feitos com Vinho
Vinho na taça, vinho no prato! A gastronomia clássica nos traz exemplos maravilhosos da versatilidade dos vinhos na cozinha!
F. Ruzene
30 de mar. de 20216 min de leitura
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Vinhos com Sorvete!
Vinho é tudo de bom, sorvete também! Então, por que não harmonizar estas duas delÃcias? Sim, dá para fazer ótimas combinações!
F. Ruzene
27 de mar. de 20213 min de leitura
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Os Aromas do Vinho
Frutado, floral, frutas vermelhas e pretas, manteiga, nozes, couro, chocolate, tabaco... Já se perguntou de onde vêm todos estes perfumes...
F. Ruzene
25 de mar. de 20213 min de leitura
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Vinho Vegano?!
Espere um pouco... vinho é feito só de uvas, então todo vinho é vegano, certo?! Pior que não! Em algumas etapas da produção da bebida...
F. Ruzene
23 de mar. de 20213 min de leitura
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Harmonização: Vinho e Música
O vinho ideal para cada estilo musical: Um delicioso vinho, uma boa playlist, eis uma bela harmonização. Neste post separamos um tipo de...
F. Ruzene
20 de mar. de 20214 min de leitura
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Chaptalização: Açúcar no vinho?
No século XVIII, o quÃmico francês Jean-Antoine Chaptal propôs o método de chaptalização, que consiste na adição de açúcar ao vinho para...
F. Ruzene
18 de mar. de 20213 min de leitura
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Reservado, Reserva ou Gran Reserva
Constantemente nos deparamos com expressões, as mais diversas, nos rótulos de vinhos. Exemplo disso são os termos Reservado, Reserva ou...
F. Ruzene
16 de mar. de 20213 min de leitura
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Gordon Ramsay lança sua própria linha de Vinhos
Gordon Ramsay é provavelmente o mais famoso e mais bem pago chef do mundo, para teres noção o britânico é o criador de programas como...
F. Ruzene
14 de mar. de 20212 min de leitura
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Portugal e seus Vinhos
Ah, Portugal! Terra de grande História, de magnÃficos poetas (como Camões e Pessoa), de uma gastronomia notável e, é claro, vinhos...
F. Ruzene
11 de mar. de 20212 min de leitura
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Diferentes tipos de Rolhas
As rolhas são sÃmbolos dos próprios vinhos para o mundo dos enófilos, não à toa há quem guarde as rolhas de todos os vinhos que consome,...
F. Ruzene
10 de mar. de 20213 min de leitura
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Como servir Vinho?
Então tu resolves fazer aquela reunião social, um jantar romântico ou mesmo curtir um filme ou um bom livro. Nada melhor do que servir um...
F. Ruzene
21 de fev. de 20213 min de leitura
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