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Gordon Ramsay é provavelmente o mais famoso e mais bem pago chef do mundo, para teres noção o britânico é o criador de programas como Hell's Kitchen e MasterChef, possui mais de 35 restaurantes e 16 estrelas no Guia Michelin. Seu patrimônio contabilizou, em 2020, cerca de R$900 Milhões (isso em meio a pandemia). Com tanta fama e fortuna, Ramsay agora entra para o mundo dos vinhos, comercializando a própria bebida em seus restaurantes.
Os vinhos estão sendo produzidos pela vinícola californiana Seabold Cellars, em Carmel Valley, sob o título de Gordon Ramsay Signature Wines. Ao todo são oito diferentes versões - um rosé, três brancos e quatro tintos, contudo os rótulos estão disponíveis apenas nos restaurantes de Ramsay nos Estados Unidos ou pelo site oficial do projeto. Então, não vá esperando encontrar estes vinho em lojas ou mercados, o próprio chef será o único comercializador das bebidas.
Durante o lançamento do produto, Gordon Ramsay disse que: "O vinho é um casamento complexo de arte, ciência e tradição, todos capturados em um copo, e estou muito animado para me juntar a essa tradição". Claro, que, como bom chef de cozinha que é, logo que lançou seus vinhos, Ramsay disponibilizou três ideias de receitas para harmonizar com cada um dos rótulos que passou a produzir. Todas estão disponíveis no site oficial do chef.
Abaixo segue a imagem divulgada de cada uma das garrafas que passam a ser parte dos menus de Gordon Ramsay. As opções e preços são os seguintes:
Rosé (2019) - US$20 Chardonnay Reserva (2018) - US$45
Sauvignon Blanc (2019) - US$25 Cabernet Sauvignon (California 2018) - US$28
Chardonnay (2018) - US$30 Cabernet Sauvignon (Santa Cruz 2018) - US$45
Pinot Noir (2018) - US$35 Cabernet Sauvignon Reserva (2018) - US$60
E, então? O que acham? Será que a moda pega e os chefs passam a trabalhar lado a lado com os viticultores e enólogos para a produção de seus próprios vinhos? Bom, isso não sei, mas, novamente, Gordon Ramsay sai a frente, inovando no meio gastronômico!