Apr 6, 2021 2 min Bebidas e Charutos Fumar charuto é um prazer, tal qual o vinho, ele exige tempo para se apreciar os sabores, aromas e notas presentes.
Apr 3, 2021 3 min Bag in Box [Vinho na Caixa] Você conhece esta inusitada e prática embalagem? Pois é, quando pensamos em vinho logo as garrafas de vinho nos vêm à cabeça, mas não só!
Apr 1, 2021 3 min Como armazenar meus Vinhos? Já se perguntou como guardar as garrafas de vinhos para que nada lhes aconteça? Como guardar antes de abri-las e depois de abertas?
Mar 30, 2021 6 min 10 Pratos clássicos feitos com Vinho Vinho na taça, vinho no prato! A gastronomia clássica nos traz exemplos maravilhosos da versatilidade dos vinhos na cozinha!
Mar 27, 2021 3 min Vinhos com Sorvete! Vinho é tudo de bom, sorvete também! Então, por que não harmonizar estas duas delícias? Sim, dá para fazer ótimas combinações!
Mar 25, 2021 3 min Os Aromas do Vinho Frutado, floral, frutas vermelhas e pretas, manteiga, nozes, couro, chocolate, tabaco... Já se perguntou de onde vêm todos estes perfumes...
Mar 23, 2021 3 min Vinho Vegano?! Espere um pouco... vinho é feito só de uvas, então todo vinho é vegano, certo?! Pior que não! Em algumas etapas da produção da bebida...
Mar 20, 2021 4 min Harmonização: Vinho e Música O vinho ideal para cada estilo musical: Um delicioso vinho, uma boa playlist, eis uma bela harmonização. Neste post separamos um tipo de...
Mar 18, 2021 3 min Chaptalização: Açúcar no vinho? No século XVIII, o químico francês Jean-Antoine Chaptal propôs o método de chaptalização, que consiste na adição de açúcar ao vinho para...
Mar 16, 2021 3 min Reservado, Reserva ou Gran Reserva Constantemente nos deparamos com expressões, as mais diversas, nos rótulos de vinhos. Exemplo disso são os termos Reservado, Reserva ou...