Esta pesquisa se trata de uma revisão bibliográfica acerca da dietética nos exercícios do cristianismo. Concentro-me em compreender as prescrições disciplinares da Igreja Ortodoxa Oriental Bizantina no que diz respeito à alimentação, dando foco às fontes monasteriais e leigas da Idade Média e seus impactos nas práticas alimentares dos fiéis na contemporaneidade. Assim, apresento um estudo sobre a temática da religiosidade e da alimentação na ortodoxia bizantina, bem como uma

Neste artigo apresentamos uma revisão bibliográfica das práticas alimentares e dietéticas no exercício da espiritualidade na Igreja Ortodoxa Oriental. Destacando que as religiões tem aspectos, cheiros e sabores diferentes, a pesquisa discute as alimentações, comensalidades, restrições, jejuns e seus profundos significados religiosos como formas de compreensão das múltiplas realidades socioculturais do outro pulmão da Igreja Cristã. Para tanto, recorre-se a um breve estado da